Hallo iedereen,

Ik heb net  een chocolate mud cake gemaakt (zie recepten), deze heb ik gevuld met sinaasappelcreme en overgoten met ganache (2 min geleden)..

Nu zit mijn dochter (en ik offcourse) te azen op een stukje.. Terwijl ik aan het snijden ben schuift het hele zootje (bovenste laag) alle kanten op..

Zijn wij nu zo ongeduldig en moet ik de taart even in de koelkast laten, of heb ik iets niet goed gedaan??