1 Onderwerp door henny71

  • Van: hoogezand ( Groningen)
  • Geregistreerd: 23-02-2010
  • Berichten: 146

Onderwerp: sliertjes van royal icing

even een vraag als ik royal icing ga kleuren en er dunne sliertjes van wil hebben met behulp van spuitmond 2 (,heb nog geen sugar craft gun helaas) zou dat willen als ik wat meer water toevoeg niet te veel want dan wordt het te vloeibaar dat ik dan ook kan gaan decoreren het is een beetje inproviseren

henny71's Website

2 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: sliertjes van royal icing

Ik heb even je titel aangepast en ja, je kunt met royal icing randjes spuiten, maar je moet het echt druppelsgewijs verdunnen, niet te veel anders loopt het uit. De pieken van de icing moeten omkrullen zegmaar, zodat je het nog wel makkelijk kan spuiten zonder dat je kramp krijgt in je handen, maar niet zo dun dat het uitvloeit.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website