1 Onderwerp door amanda1234

  • Van: Hengelo
  • Geregistreerd: 17-02-2010
  • Berichten: 138

Onderwerp: citroenmouse met aardbeien?

Hallo,

ik ben voor de taart van morgen nog aan het zoeken naar een vulling nu houd mijn moeder van aardbeien en citroen dus zat te denken aan citroen mousse met op een aander laagje iets van aardbeien heeft iemand een idee.? de citroen mousse wil ik zeker gaan gebruiken en heb in de diepvries diepvries aardbeien.
alle tips zijn welkom!!

amanda1234's Website

2 Reactie door Tom Poes

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 04-02-2007
  • Berichten: 12824

Re: citroenmouse met aardbeien?

Lekker :P!

Ik zou gewoon citroenmousse doen in combinatie met een laagje aardbeienjam of -vlaaivulling. Ben niet zo'n fan van diepvriesaardbeien...

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"

Tom Poes's Website

3 Reactie door amanda1234

  • Van: Hengelo
  • Geregistreerd: 17-02-2010
  • Berichten: 138

Re: citroenmouse met aardbeien?

en moet ik de taart voor het met marsepein afdekken insmeren met slagroom of botercreme?

amanda1234's Website

4 Reactie door Tom Poes

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 04-02-2007
  • Berichten: 12824

Re: citroenmouse met aardbeien?

Botercreme!
Om een dijkje mee te spuiten en om de hele taart mee te egaliseren en een plaklaagje te maken voor je marsepein.

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"

Tom Poes's Website

5 Reactie door Heidimaris

  • Van: Winschoten
  • Geregistreerd: 07-10-2009
  • Berichten: 4158

Re: citroenmouse met aardbeien?

Tom Poes schreef:

Botercreme!
Om een dijkje mee te spuiten en om de hele taart mee te egaliseren en een plaklaagje te maken voor je marsepein.

Citroenbotercreme :9 Combineert erg goed met citroenmousse en aarbeien :thumb:

Gewoon omdat het leuk is een taart te zijn
Groetjes Heidi

Heidimaris's Website