1

Onderwerp: 50 euro waard?

ik moest 70 mini taartjes maken, en ik ben zonnet klaar. ik ben er ruim 12 uur mee bezig geweest!!
dit is het resultaat

http://www.photojoyce.nl/data/storage/attachments/abc66bd5e1cc5b08faa229fc74b84b08.JPG
http://www.photojoyce.nl/data/storage/attachments/2e623caaf71606ea8578ae56a0d90d7a.JPG
http://www.photojoyce.nl/data/storage/attachments/2a223597ff92680b4bdeac72fef014b7.JPG

de roze zijn gevult met banketbakkerroom en jam
de paarse met citroenkwarkmousse en lemon curd
de zwarte met chocomouse met caramel
de blauwe met aardbeienmousse en jam

bedankt voor het kijken

commentaar of tips zijn altijd welkom

Achteraf weet je meer, dan dat je vooraf wist.

2

Re: 50 euro waard?

wauw wat een werk zeg  :thumb:

Joyce
Beter 1 taart in de mond dan 10 op de grond :) ! https://www.facebook.com/lekkersvansjois

3

Re: 50 euro waard?

Het ziet er tip top uit hoor.

Groetjes, Elly

4

Re: 50 euro waard?

Het ziet er leuk uit hoor!
En ja, wat een werk steek je erin he?!
Had de klant om gebakjes gevraagd die aan alle kanten bekleed waren? Zelf vind ik het bij zulke kleine gebakjes toch mooier wanneer 2 kanten onbekleed blijven, maar goed...das een kwestie van smaak he :).
Jij hebt er in ieder geval goed je best op gedaan, petje af!

Trotse mama van een mooie zoon - 24 oktober 2012
én dochter - 21 januari 2014

5

Re: 50 euro waard?

ja de klant wou ze alle kanten bekleed. ik had ook liever 2 kanten open gehad. en ik heb ook nog voorgesteld om ze rond te maken (voor mij makkelijker bekleden) maar helaas!!

Achteraf weet je meer, dan dat je vooraf wist.

6

Re: 50 euro waard?

Wat een klus!!
Heb je echt maar 50 euro gevraagd voor 70 taartjes??  :rolleyes:

Verdwalen in zoetigheid
www.hettaartenbos.nl voor al uw zoete creaties

7

Re: 50 euro waard?

ja, ik heb me er op miskeken. volgende keer zeker een euro per stuk.!!

Achteraf weet je meer, dan dat je vooraf wist.

8

Re: 50 euro waard?

Zo, dat ziet er heel goed uit! ( En zoals je gemerkt hebt; zo'n mini-taartje mag best wat meer kosten dan een cupcakeje :Y)

Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>

9

Re: 50 euro waard?

leuk gemaakt. ik vind 50 euro niet veel. volgens mij heb je net je kosten er uit. ik zou zelf mijn kosten ingredienten en een vast bedrag extra voor je taartpotje rekenen. suffe mini tompoucen van de hema kosten al 0,50 per stuk. dus volgende keer iets meer vragen.

10

Re: 50 euro waard?

joyce0606 schreef:

ja de klant wou ze alle kanten bekleed. ik had ook liever 2 kanten open gehad. en ik heb ook nog voorgesteld om ze rond te maken (voor mij makkelijker bekleden) maar helaas!!

:) en de klant is koning he (weet er alles van, wij allemaal wel denk k..). En over de prijs had k in je vorige topic al gezegd dat je een volgende keer wel meer zou gaan vragen he! Zoveel werk dat erin gaat zitten...

Trotse mama van een mooie zoon - 24 oktober 2012
én dochter - 21 januari 2014

11

Re: 50 euro waard?

Mooi hoor. En erg lastig. Heb alleen nog maar petit fours gemaakt met 2 kanten en was daar al een tijdje mee bezig.
Vraagje heb je overal boterduikjes gespoten??
Laatste keer, toen het net een opdrachtje was, smolt de marsepein nl.
Groetjes Gea

12

Re: 50 euro waard?

Super mooi geworden hoor! Wat een werk...