Onderwerp: taartje voor mezelf
ik ben jarig, maar vier mijn verjaardag helemaal niet. Toch willen er mensen langskomen, dus vanochtend bedacht ik me dat ik toch maar een taartje zou moeten maken. Ik had nog een kapsel in de vriezer en ook nog een heleboel moerbeien. Ik heb een mascarpone/moerbeien creme gemaakt als vulling (hijs lekker!!!)...
Verder iets te gehaast, want ik wist niet hoe laat er iemand zou komen, dus ik wilde het voor koffietijd afhebben.... de fondant niet lang genoeg gekneed, dus niet zo mooi, beetje bibberige spuitlijntjes...mja.....heb toch weer beetje kunnen oefenen met die stempels....


Bedenk me nu ook dat ik helemaal vergeten ben te "smootheren"..... 