Onderwerp: bloemen breken...
Hallo,
Ik heb vandaag een taart gedecoreerd en meer dan de helft van mijn bloemen braken in stukken. Gelukkig had ik er heel veel...
Maar de grootste voor bovenop was ook kapot. Dat was balen....
Nu had ik me vantevoren ingelezen over het gebruik van tylose.
Ik heb de fondant uitgerold en bepoederd met tylose, dat doorgekneed en uurtje laten rusten.
Wat kan er fout zijn gegaan? toch meer tylose gebruiken?
Alvast bedankt voor de adviezen!