1

Onderwerp: biscuitmix voor vierkantie bakvorm 15x15

Hallo,

Kan iemand  mij misschien helpen hoeveel biscuitmix (Funcakes) voor een vierkante bakvorm van 15x15 nodig is.

Heb bij de tabellen gekeken maar daar begint de maat bij 20x20.

En nog een andere vraag, als je een biscuitmix hebt moet je die ook 10 min mixen?

gr

2

Re: biscuitmix voor vierkantie bakvorm 15x15

Je kan de inhoud van je bakvorm meten door het te vullen met water (staat ook bij de FAQ).

Dan neem je per halve liter 1 ei (zoals ik het begrepen heb, geldt dan voor de mix : per 1 ei : 65 gram mix, 7 ml water).

Mbt je 2e vraag:

Op de verpakking staat dat je 8 min op de hoogste stand moet mixen en 2 minuten op de laagste stand. Dit moet je sowieso altijd aanhouden.
Zelf mix ik wel eerst alleen de eieren ongeveer 10 min. en dan doe ik de rest erbij.
Daarna volg ik de aanwijzingen op de verpakking.

Succes.

Ben jij al wederom geboren ? Handelingen 2:38 ;)

3

Re: biscuitmix voor vierkantie bakvorm 15x15

en hoeveel minuten dan in de oven???en op welke graden ( temperatuur)...

4

Re: biscuitmix voor vierkantie bakvorm 15x15

Gewoon net zo warm als andere maten, alleen wat korter.
Begin met 25 minuten of zo, en dan elke 5 minuten checken of-ie al terug veert.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

5

Re: biscuitmix voor vierkantie bakvorm 15x15

hoor ook weleens zeggen bakpapier rondom in je vorm doen ivm
overlopen beslag in de vorm???

maar lastig denk in blanda schaaltjes vorm???

Nanda

Re: biscuitmix voor vierkantie bakvorm 15x15

je vraag heeft niets meer te maken met de vraag die in het startbericht staat... maar goed, nee bij blanda vormpjes heeft het geen zin. als je de aangegeven hoeveelheid erin doet komt het meestal wel goed.

bakvormen worden vaak opgehoogd, zodat het kapsel hoger wordt, bij bolletjes heeft dat weinig zin toch?

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

7

Re: biscuitmix voor vierkantie bakvorm 15x15

oke ondanks niet meer overhuidige onderwerp gaat zoals je zegt...toch bedankt...

het is gelukt..