Onderwerp: Buddha en feestbeest voor Joella
mijn oudste kleindochter is 11 geworden en wou graag een Buddha taart.onderste laag chocoladebiscuit 3x gevuld met after 8 mousse, en bedekt met chocofond. bovenstelaag is 2x gevuld met aangevette slagroom en 1x met banketbakkersroom(om en om), en bedekt met witte Belgische chocolade van de webshop.
de feestbeest is een chocoladetaart bedekt met ganache, varken en letters zijn gemaakt met roze gekleurde Belgische chocolade. de roze stro is gemaakt met aardbeien chocolate chips