Hallo,

Ik heb van de week een taart gemaakt. Ik heb de cake in drieen verdeeld. De onderste laag cake gedaan toen ingesmeerd met aardbeienjam, daarop slagroom en daarop aardbeien uit blik, toen weer een laag cake en toen weer de vulling, daarop weer cake en toen de cake ingesmeerd met aardbeienjam en daarop het fondant.
De vulling en de onderste twee lagen waren erg lekker maar de bovenste laag waar het fondant op zat daarvan was de cake erg droog. Hoe kan ik dat oplossen?
Voor de rest was de taart erg lekker hoor.