1 Onderwerp door Belle73

  • Geregistreerd: 31-01-2010
  • Berichten: 303

Onderwerp: Bloemen, tylose?

Hallo allemaal,
Ik heb een vraagje, ik wil vast wat bloemen gaan maken voor een taartje over een paar dagen, de blaadjes moeten wat rechtop staan kan ik dot maken met regalice fondant zonder tylose of is het verstandig er toch wat tylose aan toe te voegen? en hoeveel tylose ongeveer..?\vast bedankt

2 Reactie door Olga'74

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 21-09-2009
  • Berichten: 2318

Re: Bloemen, tylose?

volgens mij hardt fondant van zich zelf ook wel uit, maar een klein beetje tylose zou kunnen. mespuntje geloof ik op zo'n 200gr.

3 Reactie door Belle73

  • Geregistreerd: 31-01-2010
  • Berichten: 303

Re: Bloemen, tylose?

Thanx ;)

4 Reactie door Veerle

  • Van: Westland
  • Geregistreerd: 23-01-2010
  • Berichten: 692

Re: Bloemen, tylose?

Het is in theorie een theelepel per 500gr, dus een halve theelepel op 250gr. Iets minder dus op 200gr.
Maar dat ligt er denk ook wel aan hoe stevig je hem wilt; heb ook al mensen gezien op internet die 2 theelepels op 250gr doen. Die willen hem dan steenhard. Maar daar ben ik niet zo voor te vinden.

Veel succes ermee!