1 Onderwerp door Doran

  • Van: Wageningen
  • Geregistreerd: 10-12-2009
  • Berichten: 1217

Onderwerp: recept banketbakkersroom links op de site

Hoi

Ik wil graag zwiterse room maken en daar heb ik ook banketbakkersroom voor nodig. Nu zag ik het recept op deze site, ik haal er alleen niet uit hoeveel banketbakkersroom je met dit recept krijgt? Kan iemand me daar wat over vertellen? Bijv met dit recept genoeg om 1 laag van 20cm te vullen?

groetjes Doran

Heroin is sooo passé, it's CAKE at the moment!

2 Reactie door Olga'74

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 21-09-2009
  • Berichten: 2318

Re: recept banketbakkersroom links op de site

dr oetker heeft ook banketbakkersroom dat je zelf kunt aanmaken. is wel zo makkelijk.
volgens mij heb je voldoende aan ca 150ml slagroom en 150 bbr. ik doe 1 deel slagroom 1 deel bbr.

3 Reactie door Doran

  • Van: Wageningen
  • Geregistreerd: 10-12-2009
  • Berichten: 1217

Re: recept banketbakkersroom links op de site

Dankje voor de tip. Ik was net bezig alvast mijn biscuit te maken en toen ik mijn bakkastje opentrok viel mijn blik op een pak soezie mix voor banketbakkersroom :D helemaal vergeten. Dus ik ga die gewoon gebruiken :+

Heroin is sooo passé, it's CAKE at the moment!