1

Onderwerp: Chocotaart vullen

Beste allemaal,
Gelieve jullie tips ;-)
Ik wil voor het weekend een stapelchocotaart maken.
Ik denk eraan om die te vullen met
-bokkepootjesvulling - kersenjam
Zal ik bij beide taarten dezelfde vulling doen? Of juist twee keer verschillend vullen?
Wat vinden jullie lekkere combinaties?
En smeren jullie hem dan af met bc? Met of zonder een smaakje? Of kan ik het ook afsmeren met witte chocopasta? Normaal smeer ik af met slagroom, maar ik wil nu eens wat anders proberen.
De slagroom voor door de bokkepootjesvulling, zoeten jullie die ook nog met suiker?
Ik ben bang dat het anders zo megazoet wordt aangezien hij ook bekleed wordt met marsepein.
Ik hoop jullie ervaringen en tips te horen, groetjes!!!

Re: Chocotaart vullen

Ik vind chocoladebiscuit altijd heel goed combineren met chocolademousse en kersenjam.
Met bokkepootjesvulling en kersenjam zal het ook heel goed kunnen.
Inderdaad afsmeren met bc, zelf doe ik meestal zonder smaakje.

Twee taarten met dezelfde vulling of twee verschillende? Ik ga meestal voor het laatste, dan heeft men keus.

If live gives you lemons, make lemonade!