Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Zo'n net kapsel
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Het valt me op dat jullie kapsel zo netjes is ik zelf bekleed mijn vorm met bakpapier alleen daar wordt mijn kapsel zo lelijk van hoe doen jullie dit zonder bakpapier (zodat het niet blijft plakken) en insmeren met iets wordt hij daar niet erg vet van?
de vorm van je vorm op een bakpapier zetten en overtrekken (onderkant)
deze op de boden van je vorm.. & zijkanten invetten
that's all succes
Wat bedoel je precies met mooi kapsel? De meeste taarten die je hier ziet zijn al bekleed.
Ik bekleed mijn bakvorm ook altijd met bakpapier. na het vullen smeer ik het kapsel af met botercrème 1:1 en strijk mooi glad zodat je een strakke ondergrond hebt als je gaat bekleden. Want hoe strakker de ondergrond hoe makkelijker het is om een strak eindresultaat te krijgen.
Ik smeer de vorm in met bakboter, daarna een beetje bloem erdoor bestuiven. Nooit problemen!
ik spuit mijn vorm altijd aleen in met baukje spry en niks geen vet kapsel en komt er mooi uit
ik spuit mijn vorm altijd aleen in met baukje spry en niks geen vet kapsel en komt er mooi uit
Ik ook. Werkt prima!
Waar kan je dat kopen dan
Volgensmij wel in alle supermarkten, staat bij de bakspullen. Zo ziet het eruit: http://www.dutchfoodshop.nl/images/dr.% … kspray.jpg
IK smeer mijn bakvormen altijd in met vloeibare bleuband. Ik heb nooit problemen dat hij niet uit de vorm komt.
Ik heb zo'n bus cold wax staan, super! Niet te dit spuiten en nog een klein beetje bloem erop, dat gaat bij mij het beste...
ik gooi de mix er zo in. hele blik insprayen met pancoating spray(sligro) bakrandje maken van bakpapier en kieper de mix er in en huppekee in de oven
bakspray rules!! 
allemaal springvormgebruikers dan????
ik heb het namelijk weleens gehad met een dichte vorm, dat hij er aan vast plakt, en er dus niet mooi of niet heel uitkomt
ik gooi de mix er zo in. hele blik insprayen met pancoating spray(sligro)
Waar vind je deze bakspray in de sligro? Kan daar nooit wat vinden 
@kaar ik gebruik zowel springvormen als bakpannen, geen problemen mee
enige wat bij mij wel eens fout gaat, zijn rvs bolschalen, maar geen idee hoe dat komt, misschien kleine beschadigingen oid, want is wel steeds dezelfde schaal die moeilijk doet
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Zo'n net kapsel
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.