1 Onderwerp door Belle73

  • Geregistreerd: 31-01-2010
  • Berichten: 303

Onderwerp: Marshmellow fondant droog?

Ik heb zaterdag mmf gemaakt, op zich is het een mooie bal geworden ik heb m luchtdicht verpakt ik wil het morgen gebruiken voor een taartje maar ik zie net dat het vrij droog is geworden niet echt elastisch zeg maar..is dit normaal..en kan ik het dan eventueel nog een paar sec in de magnetron doen morgen of heeft dat geen zin?
vast bedankt

2 Reactie door kokkie

  • Van: Overpelt (B)
  • Geregistreerd: 17-09-2007
  • Berichten: 2392

Re: Marshmellow fondant droog?

Ja hoor, MMF is altijd gewoon droog als je het een tijdje laat liggen, je doet het gewoon even (10, 20, 30 seconden, afhankelijk van hoeveel het is natuurlijk, rustig aan beginnen, telkens even voelen) in de magnetron en kneed het dan nog even goed door. Dan istie weer helemaal goed, klaar voor gebruik!!

Groetjes Wendy
Morgen maar weer eens géén SAS-dag...

3 Reactie door Bommeltje

  • Van: Almere-Haven
  • Geregistreerd: 03-11-2008
  • Berichten: 10494

Re: Marshmellow fondant droog?

Beetje crisco er door kneden maakt het ook weer lekker soepel  :Y

Deleukstetaartenshop Almere, verkozen tot leukste winkel van Almere en van Flevoland!

Bommeltje's Website

4 Reactie door Belle73

  • Geregistreerd: 31-01-2010
  • Berichten: 303

Re: Marshmellow fondant droog?

Ah super, ik was al bang dat ik het zo weg kon gooien..dan kan ik morgen aan de slag..1e keer met (mm) fondant dus ben benieuwd..