afgelopen weekend bezig geweest met het bakken van 2 verjaardagstaarten voor vrienden van me. Ik moet zeggen dat ze goed gelukt zijn.

De vorige keer had ik last van een poedersuikerwaas over de suikerfondant, maar nu heb ik marsepein gebruikt. Daarbij mijn handen ingevet met roomboter, en nu ging het perfect!
De kleur werd zelfs mooier nog, en de taart glanst een beetje.

De oranje taart is de chocolade mud taart. met een laagje caramel fudge en koffiecreme.
de groene is een biscuit van de webshopmix, met citroencreme en een laagje frambozenjam. erg lekker en veel goede recties gehad!!