Onderwerp: appel boterkoek taart
Appel boterkoek taart,
320 gr. Bloem
250 gr. Boter koud
250 gr. Suiker (basterd)
Snufje zout
Deeg maken van bovenstaande ingrediënten en “vlaai”vorm van ongeveer 28 cm doorsnede bekleden met deeg.
+/- 4 appels schillen en in schijfjes snijden op deeg leggen en met suiker en kaneel bestrooien.
Op 180 C ongeveer 35 minuten bakken even laten afkoelen en daarna gelei maken
zakje taartina en pakje appel sap.
Gelei over de taart gieten en laten afkoelen.
Deze taart is erg lekker koud bij de koffie of thee, maar wanneer je een stukje taart ongeveer 30 sec in de magnetron warmt en serveert met een bolletje ijs is het ook een heerlijk dessert.
Groet, Jacqueline