1 Laatst bewerkt door Danyella (08-02-2010 20:51)

Onderwerp: Citroencreme recept?

Dag allemaal,

ik ben op zoek naar een botercreme/citroencreme.
Op het forum staat een grote lijst met vullingen( jammie)
alleen werkt helaas de link naar het recept voor de citroencreme niet meer.. :-(

Heeft iemand misschien het recept?

Ik dacht zelf aan de botercrememix van de shop, en dan water vervangen voor citroensap en/of limoncello.? Misschien zelfs een beetje rasp er door?

Zou dat iets zijn, of heeft iemand veel betere ideeen?

Groetjes!

Groetjes Daniëlle

2

Re: Citroencreme recept?

Een lepeltje lemon curd door de botercreme mmmmm lekker!

3

Re: Citroencreme recept?

gewoon citroensmaakstof van patidess of van sucrea (de laatste heeft een vollere smaak) door je creme heen roeren

4

Re: Citroencreme recept?

Ik doe ook nog weleens een flinke schep citroenmarmelade (van Chivers, waar ook ooit lemon curd van verkrijgbaar was) door de botercreme(mix). Smaakt zalig en de schilletjes heb je er dan meteen bij.