Onderwerp: wie wel en wie niet bc bewaren in koelkast?
De laatste tijd lees ik steeds in nieuwe topics dat de bc (van mix en 1:1) in de koelkast gezet wordt wanneer deze de volgende dag gebruikt wordt. Ik doe dat niet. Waneer je de bc in de koelkast zet moet deze weer gemixt worden, toch? Dan kun je net zo goed de bc dan maken, denk en vind ik. Ik maak mijn bc de avond voordat ik ga vullen, afsmeren en bekleden. Het kan dan toch geen kwaad om deze dan een nacht op het aanrecht te zetten? Maar ik ben dus benieuwd wie dit we en niet doet. PS mijn roomboter laat ik ook vaak buiten de koelkast staan, behalve in de zomer dan.
)
