1

Onderwerp: torten creme van ruf

hoi
ik heb nog een pakje torten-creme van het merk ruf hier liggen het komt uit duitsland
ik heb het nog nooit gebruikt
nu ga ik morgen weer een taart maken en vroeg me af of je dit ook goed kan gebruiken inplaats van botercreme
of smelt je marsepein dan weg?

het leven is een groot feest,je moet alleen zelf de slingers ophangen            /

2

Re: torten creme van ruf

ik ken het niet, maar het hangt er van af hoeveel vocht er in gaat. Hoe meer vocht hoe meer kans op smelten.

If life gives you lemons, make lemoncurd.

3

Re: torten creme van ruf

Als vulling kan je het prima gebruiken, maar niet om af te smeren.
Er moet namelijk 250 ml melk bij om de creme te krijgen, en das best veel vocht. Denk niet dat je marsepein het daar mee eens is :)