1 Onderwerp door Esmeralda

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 27-01-2010
  • Berichten: 121

Onderwerp: Fondant

Ik heb net een taart gemaakt alleen met het uitrollen van het fondant lukte het totaal niet het bleef plakken aan de plaat waar het oplag en scheurde toen ik het los wilde halen.
Ik had de plaat bestrooit met poedersuiker.
Iemand tips?

Ook met het kleuren van fondant het plakt alleen aan je handen vast en je kan er bijna niks mee de kleur gaat er zo niet goed in.

mmmmm taart

2 Reactie door Noompie

  • Van: Weert
  • Geregistreerd: 15-10-2009
  • Berichten: 4000

Re: Fondant

ik gebruikte eerst een siliconen mat en nu gebruik ik pvc zeil.. daar plakt niets op :)

www.ikhouvantaart.nl

Noompie's Website

3 Reactie door Poortje

  • Van: Zwaag
  • Geregistreerd: 05-06-2009
  • Berichten: 1366

Re: Fondant

beetje crisco op je handen smeren voordat je gaat kneden.
en tafelzeil voor het uitrollen.

4 Reactie door Poptie

  • Van: Amsterdam
  • Geregistreerd: 20-02-2006
  • Berichten: 1374

Re: Fondant

Ik rol fondant altijd uit tussen 2 lagen bakpapier. Werkt altijd!!