1 Onderwerp door Jerney

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 28-09-2007
  • Berichten: 98

Onderwerp: beslag cupcakes bewaren?

Hoi,

Ik moet van de week 100 cupcakes maken. In mijn oven passen er maar 24 tegelijk en hij doet er ongeveer 30 min over tot ze gebakken zijn. Nu vraag ik me af zou ik al het beslag kunnen maken en dat tussentijds dan in de koelkast kunnen zetten en elke keer opnieuw mijn cups vullen?? Of stort mijn beslag dan in??

Cup'n'Cakes the way to celebrate!!!

Jerney's Website

2 Reactie door Heidimaris

  • Van: Winschoten
  • Geregistreerd: 07-10-2009
  • Berichten: 4158

Re: beslag cupcakes bewaren?

Met cc

Gewoon omdat het leuk is een taart te zijn
Groetjes Heidi

Heidimaris's Website

3 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: beslag cupcakes bewaren?

30 minuten vind ik wel heel lang voor cupcakes hoor,. Kun je niet korter en heter bakken? Ik bak er 20 in 17 minuten.....

Maarre, als antwoord op je vraag: dat lukt wel hoor, maar niet in de koelkast, gewoon daarbuiten.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

4 Reactie door Jerney

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 28-09-2007
  • Berichten: 98

Re: beslag cupcakes bewaren?

Bedankt!! Ik ga proberen om hem iets hoger te zetten maar ik ben bang dat ze dan aanbranden hij staat nu al op 170 graden en dan 30 min. Die oven heeft zijn beste tijd gehad denk ik!!

Cup'n'Cakes the way to celebrate!!!

Jerney's Website