1

Onderwerp: Wat probeersels op 1 taart

Moet nog veel oefenen.... Baal ervan dat de marsepein is gaan zakken aan de zijkant.... bah!
http://www.mijnalbum.nl/Foto-YHHKPORR-D.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-TORAFGBX-D.jpg

2

Re: Wat probeersels op 1 taart

Ziet er toch mooi uit hoor. Lief taartje. Niet te streng zijn voor jezelf vind ik.

3

Re: Wat probeersels op 1 taart

ik vind het er al mooi uitzien.
Waar heb je je taart mee afgesmeerd? Dit vraag ik omdat je marsepein is gezakt.
Afsmeren wordt bij voorkeur gedaan met de 1:1 botercreme omdat daar geen vocht in zit.

Groetjes Gerda
as't nie kan zoas't mut, mut ma zoas't kan.

4

Re: Wat probeersels op 1 taart

Ja dus totaal gee water toevoegen aan de mix, alleen bijvoorbeeld 100 gram mix, 250 gram poedersuiker en 250 gram boter?

5

Re: Wat probeersels op 1 taart

leuk gedaan!!

Liefs, Zanoni

6

Re: Wat probeersels op 1 taart

nee, voor afsmeren ook de mix weg laten, alleen boter met evenzoveel poedersuiker.
Dit is niet zo lekker, je kunt er een smaakje door doen maar dan in de vorm van poeder (saromapudding) of pasta (chocopasta of id), dus zo min mogelijk vocht.

Groetjes Gerda
as't nie kan zoas't mut, mut ma zoas't kan.