Onderwerp: Wat probeersels op 1 taart
Moet nog veel oefenen.... Baal ervan dat de marsepein is gaan zakken aan de zijkant.... bah! 

Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Taarten Parade » Wat probeersels op 1 taart
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Moet nog veel oefenen.... Baal ervan dat de marsepein is gaan zakken aan de zijkant.... bah! 

Ziet er toch mooi uit hoor. Lief taartje. Niet te streng zijn voor jezelf vind ik.
ik vind het er al mooi uitzien.
Waar heb je je taart mee afgesmeerd? Dit vraag ik omdat je marsepein is gezakt.
Afsmeren wordt bij voorkeur gedaan met de 1:1 botercreme omdat daar geen vocht in zit.
Ja dus totaal gee water toevoegen aan de mix, alleen bijvoorbeeld 100 gram mix, 250 gram poedersuiker en 250 gram boter?
nee, voor afsmeren ook de mix weg laten, alleen boter met evenzoveel poedersuiker.
Dit is niet zo lekker, je kunt er een smaakje door doen maar dan in de vorm van poeder (saromapudding) of pasta (chocopasta of id), dus zo min mogelijk vocht.
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Taarten Parade » Wat probeersels op 1 taart
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.