Gisteravond een M&L taart gemaakt. De M&L had ik van de week al gepuzzeld. En gister dan de taart erbij. Had iets meer beslag gemaakt. En de taart is mooi hoog geworden (10cm). Hij is gevuld met een laag bbr en een laag chocoslagroom, en afgestreken met chocoslagroom. Maar dat doe ik niet meer, want de fondant werd wel erg zacht. Gelukkig is hij niet gescheurd..

Tips en reactie's altijd welkom