1 Onderwerp door femmes

  • Geregistreerd: 24-08-2009
  • Berichten: 55

Onderwerp: Vierkante taart of heel klein ronde taart bekleden

Hallo,

Vorige week een vierkante taart bekleed erg lastig hield veel marsepein over op de hoeken...

Heeft iemand een tip voor mij?
hetzelfde geldt ook voor een heel kleine ronde taart ik kom niet zo mooi uit houdt overal veel over waardoor ik vouwen krijg..

Ik hoor graag tips hierover..

Bedankt alvast

2 Reactie door Jol321

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 11-01-2008
  • Berichten: 7314

Re: Vierkante taart of heel klein ronde taart bekleden

Kleine ronde taart vooral niet te dun uitrollen (en niet te groot).

Vierkante taart: eerst de hoeken gladmaken, dan de zijkanten.

Groet, Jolanda

Jol321's Website

3 Reactie door Boska

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 25-06-2009
  • Berichten: 5111

Re: Vierkante taart of heel klein ronde taart bekleden

Bij vierkant moet je eerst de hoeken goed glad maken en dan pas de zijkanten.
Bij een heel klein rondje toch een redelijk grote lap gebruiken dan gaat het beter, maar het blijft lastig ;)
Kijk anders even op you tube of je er een filmpje over kant vinden.

Verdwalen in zoetigheid
www.hettaartenbos.nl voor al uw zoete creaties

Boska's Website

4 Reactie door Boska

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 25-06-2009
  • Berichten: 5111

Re: Vierkante taart of heel klein ronde taart bekleden

ha, ha grappig Jolanda, ik vind het juist met een grote lap makkelijker :)
Maar inderdaad niet dun uitrollen :Y

Verdwalen in zoetigheid
www.hettaartenbos.nl voor al uw zoete creaties

Boska's Website

5 Reactie door Jol321

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 11-01-2008
  • Berichten: 7314

Re: Vierkante taart of heel klein ronde taart bekleden

Boska schreef:

ha, ha grappig Jolanda, ik vind het juist met een grote lap makkelijker :)
Maar inderdaad niet dun uitrollen :Y

We zitten weer tegelijk (net ook al ergens anders) :lol:

Ik bedoel te zeggen, dat als je bijv. 10 cm moet bekleden, dan heb je al een lap nodig van zo'n 27 cm, maar als je 'm bijv. tot 40 uitrolt (en daardoor te dun gaat met je afgepaste hoeveelheid marsepein), dan krijg je teveel plooien.

Groet, Jolanda

Jol321's Website

6 Reactie door Boska

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 25-06-2009
  • Berichten: 5111

Re: Vierkante taart of heel klein ronde taart bekleden

Jol321 schreef:
Boska schreef:

ha, ha grappig Jolanda, ik vind het juist met een grote lap makkelijker :)
Maar inderdaad niet dun uitrollen :Y

We zitten weer tegelijk (net ook al ergens anders) :lol:

Ik bedoel te zeggen, dat als je bijv. 10 cm moet bekleden, dan heb je al een lap nodig van zo'n 27 cm, maar als je 'm bijv. tot 40 uitrolt (en daardoor te dun gaat met je afgepaste hoeveelheid marsepein), dan krijg je teveel plooien.

Je hebt helemaal gelijk :) Daarom heb ik altijd een centimeter naast mij liggen bij het uitrollen of ik gebruik meer marsepein.

Verdwalen in zoetigheid
www.hettaartenbos.nl voor al uw zoete creaties

Boska's Website

7 Reactie door femmes

  • Geregistreerd: 24-08-2009
  • Berichten: 55

Re: Vierkante taart of heel klein ronde taart bekleden

Kijk dames ik ga het eens proberen!

Thanx