1 Onderwerp door Pien69

  • Pien69
  • Gast

Onderwerp: baktijd bij twee taarten in de oven

Zaterdag geeft mijn dochter een kinderfeestje. Ik moet voor die dag 6 taarten gebakken hebben, doorsnede 20 cm. Ik heb twee bakvormen van dat formaat.
Heeft iemand er ervaring mee of ik twee bakvormen tegelijk in de oven kan zetten. Moet ik de tijd van het bakken of de temperatuur ook aanpassen?

2 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: baktijd bij twee taarten in de oven

Toen ik mijn heteluchtoven kocht zeiden ze dat je meerdere taarten tegelijk kon bakken omdat de lucht circuleert. Klinkt logisch maar in de praktijk werkt het niet, bij mij dan. De lucht tussen de taarten wordt niet zo heet. Ik had dan een mindere gare boven- en onderkant. Ik doe het dus niet. Quiches opwarmen is geen probleem.

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

3 Reactie door Bommeltje

  • Van: Almere-Haven
  • Geregistreerd: 03-11-2008
  • Berichten: 10494

Re: baktijd bij twee taarten in de oven

Ik heb regelmatig meerdere taarten tegelijk gebakken in mijn hetelucht oven
Zowel boven elkaar als naast elkaar ( van 20cm kon ik er 2 diagonaal naast elkaar kwijt) Ik hoefde niets aan te passen qua baktijd.. ze waren keurig na 35-38 minuten klaar.. ze waren ook niet scheef.

Deleukstetaartenshop Almere, verkozen tot leukste winkel van Almere en van Flevoland!

Bommeltje's Website