Onderwerp: 2e taartje!
Hierbij m'n tweede taartje, heb de smaak helemaal te pakken.
Ben alleen niet helemaal tevreden met het eindresultaat, de taart is niet helemaal gelijk aan alle kanten en ik moet nog flink wat oefenen met de icing (middelste randje). Maar goed, al doende leert men.
Ik heb de biscuit in drie lagen verdeeld met in het midden een laag chocoladebiscuit. Gevuld met bokkepootjesvulling en een heel dun laagje aardbeienjam afgesmeerd met botercreme. We gaan hem zo aansnijden ben benieuwd hoe het smaakt 

Tips, adviezen en meningen zijn welkom 