1 Onderwerp door joyce0606

  • Van: alphen aan den rijn
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 289

Onderwerp: Eerste echte taart!

Hallo,

ik heb al 3 taarten gebakken, maar meer voor thuis om te oefenen. morgen is me zwager jarig, en ik heb aangeboden om de taart de bakken en wat cc's.

gister was ik al misselijk wat heb ik gedaan!! om dat aan te bieden, best wel beetje zenuwachtig.

gelukkig vindt ik em wel goed gelukt! ik heb nu echt heel erg pijn in me voeten! (6 uur bezig geweest)

hij is gevult, met banketbakkerroom, en bastogne/slagroom vulling. en bekleed met marsepein en fondant.

Tips zijn allemaal welkom
bedankt voor het kijken

http://www.photojoyce.nl/data/storage/attachments/e1fbe8adb7d62c435ae8b20d6059da4d.JPG

http://www.photojoyce.nl/data/storage/attachments/96989d86f89805b2226978574c3ecf5d.JPG

Achteraf weet je meer, dan dat je vooraf wist.

2 Reactie door mamannette

  • Van: amersfoort
  • Geregistreerd: 13-09-2009
  • Berichten: 1112

Re: Eerste echte taart!

zo die zwager mag zich gelukkig prijzen met zo een schoonzus! mooi hoor! en dan meteen al een strik ook! die vind ik best moeilijk hoor

Let them eat cake
http://annettes.tk/

3 Reactie door Chantelle

  • Van: Ens ,Flevoland
  • Geregistreerd: 21-01-2010
  • Berichten: 3479

Re: Eerste echte taart!

Mooi gedaan dat zal lekker smaken !! gr Chantelle

http://www.cupcaketopper-shop.nl/
https://www.facebook.com/Cupcaketoppershop.nl?ref=hl

Chantelle's Website

4 Reactie door joyce0606

  • Van: alphen aan den rijn
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 289

Re: Eerste echte taart!

jaaa, hij gaat morgen geslacht worden, eerlijk gezegt heb ik er nu ff geen trek in :)

Achteraf weet je meer, dan dat je vooraf wist.

5 Reactie door joyce0606

  • Van: alphen aan den rijn
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 289

Re: Eerste echte taart!

nog mensen met tips ??

Achteraf weet je meer, dan dat je vooraf wist.

6 Reactie door Annemiek

  • Van: Leiden
  • Geregistreerd: 01-06-2008
  • Berichten: 5275

Re: Eerste echte taart!

He, Joyce, dit waren ze dus geworden, waar je de zilveren papiertjes voor nodig had, toch?
Ik was even gaan zoeken want was benieuwd of het allemaal gelukt was. Mooie taart, mooie kleuren en leuke strik!
Je vroeg een tip: ik zou de taart niet in de doos fotograferen, maar gewoon 'los', dan komt hij er nog beter op denk ik.

En leuke bijbehorende cupcakes. Helemaal goedgekomen, toch? Was het lastig ze terug in vorm te krijgen? Als je de cupcakes hebt gebakken en je wilt ze van de bovenkant plat krijgen, kan je er even een plank op leggen voordat je ze uit de vorm haalt. Dan afsmeren met wat jam of creme ofzo en dan je marsepein/fondant erop (ik zou zelf iets kleiner doen). Maar voor je eerste echte project: leuk gedaan, joh!

Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek

Annemiek's Website