1

Onderwerp: Biscuits verschillende hoogtes?

Vandaag ben ik in de weer geweest met de biscuits voor mijn allereerste zenuwslopende project: de bruidstaart voor een collega; voor 35 personen.
De 2 bovenste biscuits zijn erg hoog geworden: waarschijnlijk ruim boven de 10cm als ze gevuld zijn. De onderste is ongevuld een keurige 8 cm. Wat vinden jullie? Mogen de biscuits van onder naar boven hoger worden? Of zal ik ze allemaal even hoog snijden (Vind ik zo zonde!).

Groetjes

2

Re: Biscuits verschillende hoogtes?

Ik maak ze altijd even hoog...als je dan wat over hebt kun je daar lekkere cakeballetjes van maken :D

In Geldrop moet je zijn voor de leukste workshops bij CakeCreatief! www.mijntaartjes.cakecreatief.nl

3

Re: Biscuits verschillende hoogtes?

Of in de onderste meer vulling of indd van de bovenste afsnijden.

Groetjes Jo www.taartwizard.nl
Leer van andermans wudden, want het leven is te kort om ze allemaal zelf te wudden.