1 Onderwerp door peet78

  • Van: zwolle
  • Geregistreerd: 06-12-2008
  • Berichten: 910

Onderwerp: gelatine ook in poeder???

bestaat er ook andere gelatine in poedervorm bevoorbeeld?? vind die blaadjes niet makkelijk als je een "koude" vulling maakt

hoe gebruiken jullie die blaadjes als je de vulling niet warm hoeft te maken??

2 Reactie door Poortje

  • Van: Zwaag
  • Geregistreerd: 05-06-2009
  • Berichten: 1366

Re: gelatine ook in poeder???

ik krijg met een zakje klontjes dus ik gebruik liever blaadjse.

weken in koud water en dan met een eetlepel vocht (water, sap) even in de magnetron warm laten worden (niet te heet) dan door je koude vulling mengen.

3 Reactie door Heleen61

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 28-05-2009
  • Berichten: 514

Re: gelatine ook in poeder???

Er bestaat ook koud bindmiddel, voor gebak etc.
Dit is onderandere bij de Hanos te koop!

Groetjes, Heleen
Mijn foto's

4 Reactie door Canadesje

  • Van: Zutphen
  • Geregistreerd: 05-02-2009
  • Berichten: 1912

Re: gelatine ook in poeder???

Via de webshop gelatine poeder http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ucts_id=42

5 Reactie door Dot

  • Dot
  • Dot
  • Lid
  • Offline
  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 16-12-2008
  • Berichten: 8499

Re: gelatine ook in poeder???

oh dit laatste wist ik ook nog niet.
Ik heb laatst in Luxemburg Dr.Oetker gelatine in poedervorm gekocht; erg handig, maar niet in NL te verkrijgen. (Ms wel in Duitsland of Belgi

Groetjes, Dorothea.

Dot's Website