1

Onderwerp: marsepein kleuren

Vorige week mijn eerste taart gemaakt. Was redelijk tevreden op wat beginnersfoutjes na. Wat me alleen een beetje tegenviel was de kleur van de marsepein. Deze had ik zelf gekleurd met voedingskleurstof van het merk AmeriColor. Ik had oranje, groen en blauw maar vond de kleuren een beetje flets. Herkennen jullie dit probleem?

2

Re: marsepein kleuren

Wat meer kleurstof gebruiken.
Marsepein kleurt juist veel dieper dan fondant dus dat moet je wel snel op kleur kunnen krijgen. En tjah...........marsepein kneed wat zwaarden dan fondant dus niet te snel opgeven met kleuren ;)

3

Re: marsepein kleuren

Inderdaad wat meer er door heen doen. Ik gebruik ook Americolor en heb daar eigenlijk nooit last van.

www.bakselsvanbientje.nl - Voor gezellige workshops & winkel in Meteren
www.shopvanbientje.nl - Voor alle benodigdheden en ingrediënten online