1

Onderwerp: Hoe fondant te bewaren?

Hallo allemaal.

Ik heb een vraagje...
Hoe moet ik mijn fondant bewaren als ik het aangebroken heb?
Ik heb het nu gewoon in de keukenkast te liggen...

Groetjes Tante Connie

'Gepensioneerd' bakster :P

Re: Hoe fondant te bewaren?

ik doe het in een plastic zak(met zo min mogelijk lucht erin) en dan in een luchtdichtte doos/bak

Taarten en cupcakes uit Venhuizen
www.bettinehaartaarten.nl

3 Laatst bewerkt door Annelies (27-01-2010 00:11)

Re: Hoe fondant te bewaren?

Ik doe al mijn fondant (en marsepein) tweemaal in verhoudfolie rollen en daarna in een hersluitbaar zakje bewaren in een grote doos/emmer/bak met deksel.
Zo houd ik het maaaaanden goed. Soms moet ik het weer even doorkneden, maar meestal niet.

Hoop dat je er iets aan hebt;)

"Kijk nooit op iemand neer, tenzij je hem helpt opstaan."

Re: Hoe fondant te bewaren?

Heel erg bedankt voor jullie antwoorden!
Kan ik het nu goed opbergen :)

'Gepensioneerd' bakster :P