1

Onderwerp: invriezen witte taart met zwarte decoraties...

Voor over een paar weken mogen Wietske en ik een bruidstaart maken. In overleg met het bruidspaar maken we de taart deze week al en vriezen hem dan in, omdat ik in de week van de bruiloft op vakantie ben.
Wietske gaat hem dan ontdooien en op locatie opbouwen en afwerken :)
De taart wordt wit, met zwarte, rode en gouden decoraties. Het enige waar wij bang voor zijn, is dat vooral de zwarte decoraties bij het ontdooien gaan uitlopen... :s (bijvoorbeeld naar beneden zakkende stippen...... :( )
Heeft iemand hier ervaring mee ???

Groetjes, Annette
Al mijn foto's zijn te zien op http://www.felicitaartjes-annette.mijnalbum.nl/

2

Re: invriezen witte taart met zwarte decoraties...

Niet met zwarte stippen, maar met rode.
Ik heb hem 24 uur van te voren uit de vriezer gehaald.
Op zo een kartonnen eierdoos gezet (zo een grote (voor 30 eieren)).
En daarop in de koelkast gezet en deze niet meer geopend.
Alles zat toen nog op zijn plek...

Succes!

Greetz Miranda
Ik hou van mezelf en gelukkig is het wederzijds!

3

Re: invriezen witte taart met zwarte decoraties...

Hoe lang kun je een taart in de vriezer houden? En er zijn dus kleuren die niet ingevroren kunnen worden?