1

Onderwerp: rolfondant met structuurrol bewerken

Als ik de fondant met de structuurrol of op een andere manier wat mooie indrukjes wil meegeven doe ik dat best voor of na ik de fondant over de taart heb gelegd? Ik heb dat eens ervoor geprobeerd maar dan met het "smoothen" van de fondant over de taart waren de indrukjes van de bloemetjes vervaagd en vervormd. Ook tips op fondant lekker strak over taart te krijgen zijn welkom.

Tegen de stroom ingaan is de enige manier om bij de bron te komen

2

Re: rolfondant met structuurrol bewerken

Hier een how to van kwebbel op youtube
http://www.youtube.com/watch?v=Z5jekiCt4jc
structuurroller weet ik niet.

3

Re: rolfondant met structuurrol bewerken

Poortje schreef:

Hier een how to van kwebbel op youtube
http://www.youtube.com/watch?v=Z5jekiCt4jc
structuurroller weet ik niet.

Bedankt al voor die How-to.

Andere tips nog altijd welkom.

Tegen de stroom ingaan is de enige manier om bij de bron te komen

4

Re: rolfondant met structuurrol bewerken

Niet smootheren... dikker uitrollen dan anders en voorzichtig aandrukken.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

5

Re: rolfondant met structuurrol bewerken

Marianne schreef:

Niet smootheren... dikker uitrollen dan anders en voorzichtig aandrukken.

Dus eerst print erin duwen en dan over de taart en niet smootheren? wat doe je dan aan de rand van de taart? Zal het zeker zo proberen, dat gaat nog veel oefening vragen. Weer een excuus bij om nog meer taartjes te maken.

Tegen de stroom ingaan is de enige manier om bij de bron te komen

6

Re: rolfondant met structuurrol bewerken

Voorzichtig tillen en kreukels wegwerken... lastig te typen, moet je eigenlijk zien :+ Maar met het smootheren haal je op zeker je print er weer uit, dus dat moet je echt niet doen. Met de rand hoef je niks te doen hoor :)

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

7

Re: rolfondant met structuurrol bewerken

Marianne schreef:

Voorzichtig tillen en kreukels wegwerken... lastig te typen, moet je eigenlijk zien :+ Maar met het smootheren haal je op zeker je print er weer uit, dus dat moet je echt niet doen. Met de rand hoef je niks te doen hoor :)

Ben eens gaan kijken : dat krijg ik nooit zo mooi die rand zonder dat ik mijn print "uitsmoother" ! zal maar oefenen zoveel ik kan.

Tegen de stroom ingaan is de enige manier om bij de bron te komen