1 Onderwerp door leolis

  • Van: Roermond
  • Geregistreerd: 07-03-2009
  • Berichten: 562

Onderwerp: Een lekkere felicitatie!

Voor een jarige tante die het op het moment best wel moeilijk heeft in plaats van bloemen: wat lekkers voor bij de koffie.
Het taartje is gevuld met perzik-sinasappelmousse op een laagje van crispy chocolade.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-MGEDDYQS.jpg

Alleen het gebruik van de structuurmat moet nog flink geoefend worden, dat vind ik toch wel erg lastig om mooi strak te krijgen. Dus: tips hierover zijn altijd welkom!

Zip-a-dee-doo-dah, zip-a-dee-ay
My, oh my, what a wonderful day

leolis's Website

2 Reactie door evamaria

  • Geregistreerd: 12-02-2008
  • Berichten: 6458

Re: Een lekkere felicitatie!

lief taartje! lief ook om zo aan je tante te denken :)

3 Reactie door nickyishere

  • Van: Groesbeek
  • Geregistreerd: 02-12-2009
  • Berichten: 186

Re: Een lekkere felicitatie!

mooi taartje hoor. Ik doe de mat andersom. Dus ik rol eerst de fondant uit en dan leg ik de mat erover (ondersteboven dus) dan ga ik nog eens met de rol erover om het egaal erin te krijgen. Werkt (bij mij) perfect.

4 Reactie door Jettepet

  • Van: Hattem
  • Geregistreerd: 12-02-2009
  • Berichten: 328

Re: Een lekkere felicitatie!

Dit is een goede tip!
De taart is erg mooi geworden en leuk om te geven in plaats van bloemen of iets anders wat altijd standaard gegeven wordt! :)

Liever vragen naar de langste weg dan een antwoord dat je stil doet staan.

Jettepet's Website