1 Onderwerp door AngelCakes

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 03-01-2009
  • Berichten: 218

Onderwerp: Het "berekenen"van afstand voor kussen-effect?

Hallo Iedereen,

Na verschillende topics over het "kussen-effect"gelezen te hebben kom ik nergens tegen hoe je de afstand zou moeten berekenen om goed uit te komen op een ronde taart van bv 20 cm. Hoe zou ik dat moeten aanpakken?

Ik weet dat er de diamond cutter voor is om snel die afdrukken in de taart op fondant te maken, maar hoe los je het op als je bv niet uitkomt met die cutter? En als ik het met een lineaal en geo-driehoek zou doen hoe ga je dan precies te werk?

Alvast bedankt voor het nadenken en alle hulp!

~I Make: Angel Food Cakes~

2 Reactie door Teiget

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 23-09-2007
  • Berichten: 6716

Re: Het "berekenen"van afstand voor kussen-effect?

Ik probeer het gewoon en een eventuele overlap is dus gewoon de achterkant ;)

Greetz Miranda
Ik hou van mezelf en gelukkig is het wederzijds!

Teiget's Website

3 Reactie door Lenc

  • Geregistreerd: 21-01-2010
  • Berichten: 22

Re: Het "berekenen"van afstand voor kussen-effect?

- ehm, ik ben geen expert ( verre van) maar ik zou de maat van de taart opnemen, dus als hij 20 rond is, zal ie misschien 21-22 zijn afhankelijk van hoe dik je fondant/marsepein is. Dan de breedte van de diamondcutter opmeten, dan zou je ongeveer weten hoeveel deze 'in' de taart gedrukt kan worden.
- Misschien eerst gewoon proberen en heel kleine gaatjes zetten waar de hoeken zijn?
Ik roep maar wat ik zo bedenken kan :D

Cake me crazy!!