Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » help mijn slagroom klonter
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
wie weet wat ik verkeerd doe
ik doe mijn bekertje koude slagroom in mijn mixer en 2 schepjes suiker
dit mix ik even
en hij klonter helemaal
nieuwe poging
met een pakje dit ook weer met suiker in de mixer
en hij klonter weer
nu geprobeert iets langer te mixer
resultaat boter
wie weet wat het kan zijn
huh ? hoe kan dat nou ????
als je een minderhied suiker erin zou doen zou je toch een soort zoete melk moeten krijgen .....
Hoe lang is even?
Dit heb ik echt nooit gehad 
Was alles goed gekoeld?
ik heb nog nooit met melk slagroom gemaakt, maar goed misschien bedoel je iets anders.
ik heb laatst goede slagroom gemaakt naar advies van carin, staat in dit stukje moet je even scrollen.
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … hp?id=7896
sorry sorry
ik was net bezig met de melk van de kids
maar bedoelde slagroom
Mij gebeurt dat altijd als ik ongesteld ben. Echt altijd! Misschien is dat het bij jou ook....
hi hi
net geweest misschien de na sleep
wat doe jij dan?
geklopte slagroom
het enige wat ik kan bedenken is dat de slagroom bedorven is... ik heb het een keer gehad dat het klonterde en toen was het bedorven
nee datum was nog goed
en dan tot 2 keer toe
was je kom koud genoeg?
ik denk dat dat het geweest is
ik had daar voor beslag in mijn kom gemaakt en deze met kokend water schoon gemaakt
en daarna de slagroom gemaakt
baalde wel
wilde graag stroopwafel taart
dat ging niet dan maar de bokkepootjes vulling met de pap van mona
Was het slagroom van de aldi? Daar heb ik het altijd mee... De slagroom klontert (lijkt wel boter) en het vocht drijft dan onder in de bak
Waren de kom en de kloppers vetvrij?
Ik maak slagroom in een metalen Blandakom die ik eerst heel koud laat worden.
In een gewone mengkom had ik dit ook altijd... Nu niet meer!
oei! Ik heb het
vetvrij??? das toch voor eiwit? slagroom zelf is toch ook vet
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » help mijn slagroom klonter
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.