1 Laatst bewerkt door MamavanImke (23-01-2010 18:13)

Onderwerp: Hoe lang houdbaar in de vriezer?

Ik heb vandaag een kapsel gebakken, die ik morgen helemaal klaar wil maken.

Heb botercreme van de webshop met bosvruchten patidess gemaakt en zwitserse room van het recept hier op de site.

Nu hou ik hier van over, kan ik dit invriezen t/m begin maart om dan een taartje voor een vriendin af te maken?

Had via zoeken al wel gevonden dat het beide in de vriezer kan, maar kan niet vinden voor hoe lang.

Verder dulce de leche gemaakt, hoe lang kan ik dit in de koelkast bewaren?

Alvast bedankt voor jullie antwoorden.

Esther

2

Re: Hoe lang houdbaar in de vriezer?

Op de "dulce de leche" vraag heb ik geen antwoord, op je botercreme-vraag wel: zonder problemen in te vriezen tot begin maart!
Je kunt 't erg lang goed houden in de vriezer, bij mij ligt het soms echt wel langer dan een maand of 3 hoor en dat smaakt altijd nog net als verse!

"Begin de dag met een dansje..."

3

Re: Hoe lang houdbaar in de vriezer?

Dank je wel.

Heb je toevallig ook ervaring met de zwitserse room???

4

Re: Hoe lang houdbaar in de vriezer?

MamavanImke schreef:

Dank je wel.

Heb je toevallig ook ervaring met de zwitserse room???

Nee, sorry!

"Begin de dag met een dansje..."

5

Re: Hoe lang houdbaar in de vriezer?

Zwitserse room kun je prima invriezen. Ik heb het pas los in de vriezer gehad. En het smaakte daarna heerlijk (op een wit broodje)

Groetjes Gerien