Hallo allemaal,

bij deze mijn eerste bericht hierop dit forum. Ik heb al een aantal taarten gebakken, natuurlijk met de hulp van jullie vragen en antwoorden. Dank daarvoor!! *)
Maar nu heb ik zelf een vraag waar ik niet uitkom.
Ik hoop dat ik het goed kan omschrijven, want ik kon zelf geen goed antwoord op het forum vinden.
Ik wil graag voor een ronde taart maken waar in het midden een soort  ronde 'opening' in zit. Het lijkt dan alsof de fondant 'opengebarsten' is.
Hoe bekleed ik mijn taart? Maak ik eerst een rondje van fondant en leg ik dit op de bovenkant, daarna de gehele taart beleggen met fondant en dit dan opensnijden?
De hoekjes wil ik om laten krullen, dus is het handig als ik er Tylose in doe, of is dit niet nodig?
Alvast heer erg bedankt voor jullie hulp