Helaas is het een slordige foto, dat kwam vooral omdat de klant een half uur eerder kwam en ik nog geen tijd had om foto's te maken. Dit moest dus even snel, nergens een vrij plekje te bekennen, gebeuren.

De moeder van het meisje belde dat ze een paardenhoofd wilde, was vorig jaar al de bedoeling, maar toen kregen ze niet waar ze om vroegen. Geen idee of dit bij een bakker was of niet. Vond het wel spannend want het meisje was zo teleurgesteld de vorige keer dat ik er alles aan wilde doen om er een mooie taart van te maken. Natuurlijk was dit voor mij de eerste keer, maar dat had ik ze ook verteld. Was zelf tevreden met het resultaat en na de blik in de ogen van de jarige te hebben gezien, wist ik dat ik het goed had gedaan. Ze was zo ontzettend blij. Wat een heerlijk gevoel!