1 Onderwerp door magien1978 Laatst bewerkt door magien1978 (17-01-2010 09:18)

  • magien1978
  • Gast

Onderwerp: Mijn allereerste taartje!

Hallo allemaal,

hierbij presenteer ik u (ahum ;) ): Mijn aller allereerste zelfgemaakte taartje! Het fondant had ik zelf gemaakt van marshmellows en ik vond het lastig om het mooi en strak uitgerold te krijgen. Ik wilde dit eerst eens proberen, de volgende keer bestellen we eens wat in de webshop ;)
Ik ben in ieder geval besmet met het virus en er zullen er nog wel wat meer volgen denk ik!

http://www.mijnalbum.nl/Foto-DNCNNJAM.jpg

Jullie allemaal bedankt voor deze geweldige site en het super forum! Ik heb tussendoor vaak erop gekeken!

Groetjes Magien

2 Reactie door Almie

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 27-09-2009
  • Berichten: 1717

Re: Mijn allereerste taartje!

Ziet er lief uit met de hartjes :-)
Ik koop altijd gewoon rolfondant, dat is makkelijk strak te krijgen!

Head over heels in ♥ with cake ...
Bruidstaart Groningen

Almie's Website

3 Reactie door Handmade by Sonja Laatst bewerkt door Handmade by Sonja (17-01-2010 09:23)

  • Van: Moerkapelle
  • Geregistreerd: 13-12-2009
  • Berichten: 231

Re: Mijn allereerste taartje!

leuk met die hartjes!
ik vond het zelf maken van MMF echt een ramp, koop nu alles kant en klaar!

***Groetjes van Sonja***
Mijn taarten album! Hand made by Sonja

Handmade by Sonja's Website

4 Reactie door mamannette

  • Van: amersfoort
  • Geregistreerd: 13-09-2009
  • Berichten: 1112

Re: Mijn allereerste taartje!

toch is ie heel leuk geworden!

Let them eat cake
http://annettes.tk/

5 Reactie door Rozemarijke

  • Van: Den Bosch
  • Geregistreerd: 13-12-2009
  • Berichten: 307

Re: Mijn allereerste taartje!

Heb laatst ook een keer zelf MMF gemaakt, maar wat een ramp :( Volgende keer eens met de keukenmachine proberen, zien of dat beter gaat.
Maar ik had zelf al dat ik achteraf dacht: toch teveel poedersuiker. Vond laatst op een amerikaanse site een recept met echt hoeveelheden (hier op de site staat tot je het tot een bal kunt kneden, maarja... hoeveel is dat).
Zo te zien zit er bij jou ook wat teveel poedersuiker in dan...

Maar de verdere vormgeving is lief!

www.tartist.hyves.nl

Rozemarijke's Website

6 Reactie door eilathan

  • Geregistreerd: 30-11-2009
  • Berichten: 331

Re: Mijn allereerste taartje!

Ik vind um leuk..

Ik maak altijd zelf mmf, van verschillende merken marshmallows ook...Ik neem 100 gr mm daar doe ik 3 eetlepels water bij, en dat doe ik in de magnetron, zo'n 30sec op 600 watt. Dan heel goed roeren tot je echt geen klontjes meer hebt. Voor 100 gr mm zeef ik minimaal 200 gr aan poedersuiker, vaak word het wat meer. Dan gooi ik echt met kleine beetjes de poedersuiker erdoor en roer dat erdoor, als ik teveel poedersuiker in een keer doet, dan krijg ik klonten...Als je het eenmaal door hebt is het echt heel makkelijk.

Laatst had ik mmf gemaakt van mm met cappucinosmaak...die was zalig!!

7 Reactie door magien1978

  • magien1978
  • Gast

Re: Mijn allereerste taartje!

Hallo allemaal,

bedankt voor jullie leuke reacties.

Ik heb echt veel teveel poedersuiker gebruikt.... Ik zag in die filmpjes dat ze zo'n bergje op het werkvlak strooiden en dan de marshmallowsoep er bovenop smeerden en dan maar mengen tot een klomp. Dat duurde best wel lang, ik heb er wel ruim een bus poedersuiker inzitten.... :o (het is ook best wel erg taai :) ) De bischuit en botercreme daarentegen zijn wel erg lekker en goed gelukt, dus de taart op zich is wel te eten (laten we het randje maar even weg ;)

Neemt niet weg dat ik het wel heel erg leuk vind om te doen en ik had ook niet echt verwacht dat het in een keer perfekt zou zijn hihi....

Op naar het volgende projekt!

Groetjes Magien

8 Reactie door Carina

  • Van: Oud Gastel
  • Geregistreerd: 02-04-2007
  • Berichten: 4614

Re: Mijn allereerste taartje!

Beste Magien,
Hij ziet er al geweldig uit voor een allereerste! Dat gaat zeker helemaal goed komen. En 1 troost voor jou omtrent het strak bekleden: Een vierkante taart is moelijker bekleden dan een rond. Je moet bij een vierkant taartje altijd eerst de hoeken doen en daarna de rest verdelen op de rechte stukken.
Dus gewoon super gedaan!

Groetjes van Carina
http://www.taartwerk.nl

Carina's Website

9 Reactie door Elsa

  • Van: Nijkerk
  • Geregistreerd: 07-09-2009
  • Berichten: 677

Re: Mijn allereerste taartje!

Leuke taart! Dapper dat je meteen zelf de MMF hebt gemaakt!