1

Onderwerp: basterdsuiker ipv poedersuiker voor botercreme mix

Wie weet of dit kan wil wat bakken en versieren met mn jongens 3 en 6 ( die zich op het moment erg vervellen).

( kan niet even snel naar het dorp vanwege mn dochtertje die slaapt en manlief heeft de auto mee)

Maar mn poedersuiker is op, maar heb nog wel basterdsuiker liggen kan ik dit gebruiken als ik het mss eerst oplos in lauw water

"Love is the flower you've got to let grow"

2

Re: basterdsuiker ipv poedersuiker voor botercreme mix

Ik denk toch wel dat daar verschil in zit, maar volg even met je mee :)

Groetjes Serife..

3 Laatst bewerkt door e.b.m. (16-01-2010 15:16)

Re: basterdsuiker ipv poedersuiker voor botercreme mix

Wellicht dat dat wel zou kunnen, maar basterdsuiker heeft een ander soortelijk gewicht dan poedersuiker. Dus dan moet je niet dezelfde hoeveelheid gebruiken. Wellicht dat je op internet daarover wat kan vinden.
En ik zou het dan niet eerst in water oplossen. Waarom wilde je dat dan doen???

Succes!

"Ik weet het zeker...........denk ik!"

4

Re: basterdsuiker ipv poedersuiker voor botercreme mix

ik wil het eventueel in het water oplossen die je ook moet gebruiken om de mix te maken

"Love is the flower you've got to let grow"

5

Re: basterdsuiker ipv poedersuiker voor botercreme mix

Oh, zo bedoel je. Ik dacht al dat je n

"Ik weet het zeker...........denk ik!"

6

Re: basterdsuiker ipv poedersuiker voor botercreme mix

Wat je ook zou kunnen doen in zo'n geval is meringue botercreme maken, voor het recept zie de site van Lara www.tartacadabra.com

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"

7

Re: basterdsuiker ipv poedersuiker voor botercreme mix

Had ook geen eieren jammer genoeg :O in huis, want ik zat er aan te denken.
Heb voor het bakken de mix gebruikt van een Ah piratentaart die ik nog had liggen  :D

In iedergeval het is wel gelukt tis wel iets meer zoeter dan met poedersuiker maar te doen mocht het nog eens voorkomen dan maar wat minder er in doen.
Het ziet er nog goed uit ook, mijn oudste zei al "heb je nu slagroom gemaakt ipv botercreme mam!!"
Ze vonden het wel lekker, maar ja die 2 zijn ook 2 echte zoetekauwen.

"Love is the flower you've got to let grow"