Hi,

voor mijn moeders verjaardag wil ik gewoon een simpel taartje maken,
met witte biscuit en bosvruchtenbavarois en deze vervolgens afdekken met marsepein.
Maar wat ik mij afvraag, als de biscuit droogjes is, kan ik die dan een beetje vochtig maken met bessenjenever? Of is dat heel erg vies? Ik dacht: bosvruchten.. bessen.. moet kunnen, maar ik weet het niet zeker.
Graag advies!