1

Onderwerp: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

Hoi hoi,
Ik ben het fondant aan het kleuren met bruin van wilton, maar het wordt maar niet chocolade bruin, zeker 3/4 van het potje zit er al in.
Doe ik iets verkeerd? En zo ja, hoe kan ik het oplossen?
Ik moet morgen een bruine taart afhebben en dat gaat op deze manier niet lukken.
Alvast bedankt!!
liefs ilse

Groetjes, Ilse

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

mijn ervaring is dat dat nauwelijks werkt, diep bruin krijg ik het niet met kleurstof. Daarom gebruik ik altijd chocofondant uit de shop, juiste kleur en ook nog eens erg lekker! ;)
maja, dat heb je dan niet voor morgen in huis...

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

3

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

ok dat wist ik niet...beetje balen nu dus!!
Ik denk dat ik mijn klant maar ga bellen...dat bruin met lichtblauw niet gaat lukken.
Of wat zouden jullie doen?

Groetjes, Ilse

4

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

Als je nog zwart in huis hebt zou ik dat er doorheen mengen...

Hoop dat je er iets aan hebt. ;)

"Kijk nooit op iemand neer, tenzij je hem helpt opstaan."

5

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

Zou dat werken of is het een gokje? hahaha
proberen kan geen kwaad natuurlijk, maar moet wel optijd mijn klant bellen anders is dat ook zo lullig he

Groetjes, Ilse

6

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

Als je het niet helemaal vertrouwd, probeer dan eerst een klein stukje..

"Kijk nooit op iemand neer, tenzij je hem helpt opstaan."

7

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

ja dat is een goeie....ik ga dat met dat zwart zo nog even proberen

heb al wel op internet ff rond gespeurd hahaha en heb nog wel een adres in de buurt gevonden waar ze bruine kant en klare fondant verkopen. morgen ochtend als het niet is gelukt maar even bellen of ze het op voorraad hebben en of ik langs kan komen.
bedankt voor de tips tot zover

Groetjes, Ilse

8

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

Ik gebruik ook cacao poeder wordt ook echt heel donker bruin

Vanaf nu geef ik ook Boetseerworkshops!
Kijk voor meer informatie op de site van Taart en Decoratie!!

9

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

super dan ga ik dat zo nog even halen....is het nog speciale cacaopoeder of merk ofzo?

Groetjes, Ilse

10

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

Ik heb het vorige keer gewoon met cacaopoeder van ah huismerk gedaan. Ging prima.

11 Laatst bewerkt door Ilse161080 (15-01-2010 10:15)

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

helemaal super, jullie zijn engeltjes hahahaha!!!
ik ga zo gelijk even naar de ah
thanx!!

Groetjes, Ilse

12 Laatst bewerkt door Natacha (15-01-2010 10:20)

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

De echt cacao moet je hebben ik doe er een heel klein beetje water in en maak er dan een dikke pasta van dat kneed makkelijk door als  de poeder

Vanaf nu geef ik ook Boetseerworkshops!
Kijk voor meer informatie op de site van Taart en Decoratie!!

13

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

dank je

Groetjes, Ilse

14

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

oh dat van die tip met een klein beetje water is super!
ik heb wel eens met cacao gekleurd maar jemig zeg, dat stuift alle kanten op.
en het wordt eerst heel droog en daarna wel oke.
als het ooit nog eens voor komt dat ik bruine fondant moet maken, dan zal ik dit zeker proberen.

15

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

kan je cacao dan ook niet vermengen met crisco en dat door je fondant of marsepein kneden?

16

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

probeer het uit marianne!
dan kun je het aan ons vertellen :D
zelf gebruik ik chocoladefondant.. mmmjammie!

17

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

nou hij is mij bij al zeg ik het zelf super gelukt...met cacao.
alleen niet te veel water aan het cacao toevoegen anders wordt ie super plakkerig. dat krijg je overigens met meer cacao wel weer goed, maar je kneed je een ongans haha

Groetjes, Ilse

18

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

Mijn fondant met cacao scheurde trouwens wel heel erg snel.
Op een zwarte pieten taart merke ik dat al: dat gecamoufleerd met pieten-pet.
Maar gisteren wilde ik het restje op een taart gebruiken: wat een ellende.
Dus hup; zo de vuilnisbak in.

Als ik ooit nog bruine fondant nodig heb (veel dan he) dan bestel ik wel choco-fondant denk ik.

Maar misschien heb ik iets fout gedaan ?!

19

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

Rolfondant met cacao kleuren vind ik wel lastig, bij marsepein vind ik het super. Maar het scheuren bij gebruik met cacao herken ik wel heel erg :Y
Zelf gebruik ik dan Dark Brown van Sugaflair; moet wel aardig wat in, maar het wordt wel donker :Y

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

20

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

Met zwarte kleurstof erbij zou ik niet doen. Heb dat ook eens geprobeerd maar dat geeft een heel vies kleurtje :S

21

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

Groen en paars wordt ook donkerbruin(zegt zoontje lief net tegen mij)
Dus het is zijn schuld als het niet lukt,haha

Zeg wat je meent en meen wat je zegt!

22

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

chantal1980 schreef:

probeer het uit marianne!
dan kun je het aan ons vertellen :D
zelf gebruik ik chocoladefondant.. mmmjammie!

Zelf gebruik ik ook chocofondant maar maak fondant en gumpaste ook wel op kleur met poederkleurstof en criso. Dus lijkt mij cacao met crisco ook kunnen.
Ga het zeker es proberen. Lijkt mij dan ook minder droog worden.............denk ik zo

23 Laatst bewerkt door Noompie (18-01-2010 15:34)

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

Ik gebruik ook choco fondant uit de webshop :D die is fijn en heel lekker ;)

24

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

Ik gebruik chocolate brown van spectrum en die werkt super. Ik had niet heel veel nodig voor mijn tobbe, maar hij werd al snel super donker.
Ik heb ook ooit gedacht dat ik met de gewone brown van wilton donker kon kleuren, maar die blijft licht.

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

25

Re: HELP!!! hoe krijg ik chocobruine fondant

chantal1980 schreef:

probeer het uit marianne!
dan kun je het aan ons vertellen :D
zelf gebruik ik chocoladefondant.. mmmjammie!

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=80255
:)