1 Onderwerp door kaatjekeutel

  • Geregistreerd: 28-12-2009
  • Berichten: 905

Onderwerp: hoeveel taartmix?

Ik heb een nieuwe springvorm gekocht en daar stond doorsnee 26 cm als ik hem opmeet is ie 28 cm, op de taartmix staat dat ik 330 gr. mix nodig heb en 5 eieren voor een ronde vorm van 26 cm.

Toen ik het beslag in de nieuwe sprinvorm goot was alleen de bodem bedekt, ik heb het er toen maar snel weer uitgehaald en in de 'oude' sprinvorm gegoten en die is als ik hem opmeet 23 cm, daarmee kom ik wel ongeveer aan 2/3 gevuld en een redelijk 'hoge' taart.

Wat/hoeveel gebruiken jullie? Doe ik toch iets niet goed?

kaatjekeutel's Website

2 Reactie door Olga'74 Laatst bewerkt door Olga'74 (14-01-2010 19:55)

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 21-09-2009
  • Berichten: 2318

Re: hoeveel taartmix?

hier staan de tabellen voor de mix. volgens webmix zou je meer beslag moeten maken.
http://www.deleukstetaarten.nl/index.php?Tabellen
ik heb zelf niet zo'n grote springvorm. ik maak wel altijd net iets meer dan in de tabellen want als ik over heb maak ik nog wel een klein bolletje.
als je andere mix hebt moet je ook iets meer nemen.
ik heb eens een tabel gemaakt voor andere mixen en ook de inhoud van een bakblik berekend, misschien heb je er wat aan.
succes

  • Geregistreerd: 28-12-2009
  • Berichten: 905

Re: hoeveel taartmix?

Olga'74 schreef:

hier staan de tabellen voor de mix. volgens webmix zou je meer beslag moeten maken.
http://www.deleukstetaarten.nl/index.php?Tabellen.
ik heb zelf niet zo'n grote springvorm. ik maak wel altijd net iets meer dan in de tabellen want als ik over heb maak ik nog wel een klein bolletje.
als je andere mix hebt moet je ook iets meer nemen.
ik heb eens een tabel gemaakt voor andere mixen en ook de inhoud van een bakblik berekend, misschien heb je er wat aan.
succes

bedankt voor je antwoord, helaas als ik op de link klik krijg ik een error.
ik zal het ook nog wel even in de taartwinkel vragen.

kaatjekeutel's Website

4 Reactie door Canadesje

  • Van: Zutphen
  • Geregistreerd: 05-02-2009
  • Berichten: 1912

Re: hoeveel taartmix?

http://www.deleukstetaarten.nl/index.php?Tabellen

Et kwam door de . na tabellen.... deze link zou moeten werken.. en de link is hier  links ;) bij recepten en zo

  • Geregistreerd: 28-12-2009
  • Berichten: 905

Re: hoeveel taartmix?

Canadesje schreef:

http://www.deleukstetaarten.nl/index.php?Tabellen

Et kwam door de . na tabellen.... deze link zou moeten werken.. en de link is hier  links ;) bij recepten en zo

haha ja ik had het al gevonden via tabellen links in het menu, maar moest die kleine eerst naar school brengen. In ieder geval bedankt voor de tip!

kaatjekeutel's Website

6 Reactie door Olga'74

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 21-09-2009
  • Berichten: 2318

Re: hoeveel taartmix?

deze had ik nog bij mijn stukje gedacht maar niet geplakt... als nog
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=72051

  • Geregistreerd: 28-12-2009
  • Berichten: 905

Re: hoeveel taartmix?

Olga'74 schreef:

deze had ik nog bij mijn stukje gedacht maar niet geplakt... als nog
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=72051

Oh super, hoe meer hoe beter :) heb deze ook even opgeslagen! Bedankt.

kaatjekeutel's Website