1

Onderwerp: Wanneer strik in elkaar zetten ?

Ik heb voor zaterdag een bestelling op staan, waar een strik bovenop moet.

Nu heb ik de lussen allemaal al 2 dagen klaar, maar wat is nou de beste tijd om hem 'in elkaar' te zetten ? Doen jullie dat op het moment zelf, als de taart klaar is ?

Of kan ik deze beter van tevoren in elkaar zetten, zodat, als iets fout gaat, ik nog een nieuwe kan maken...?

Ik ben zo bang, dat als ik hem nu al maak, hij misschien gaat inzakken... Of kan dat niet meer?

Alvast bedankt voor de reactie's

2

Re: Wanneer strik in elkaar zetten ?

Hij kan alleen inzakken als de strik te vochtig wordt, daarom zou ik hem er op het laatste op zetten (als je de taart in de koelkast zet), Je kan hem wel al in elkaar zetten en zo in elkaar op het laatste moment op de taart plaatsen.

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com