Zelf vind ik de almhof chocolademousse lekkerder als mona en gaat prima!

Ik heb de chocolademousse van Lidl als vulling gebruikt.
De ene X met wat kersen (uit pot) en de andere X met "verse" (lees diepvries) frambozen erin gedrukt.
Was heerlijk!!

Welke mona toetjes zijn hiervoor geschikt?? Allemaal? Hoe doen jullie dit dan - er zit vaak zo'n saus onderin (of bovenop natuurlijk :-) - mixen jullie dit - met klopfix of zonder???

Ik had de Almhof nu laatst gekocht en eerst even voorgeproefd ik vindt het een prima keuze, omdat de meeste chocomousjes toch allemaal vrij zoet zijn en dat vindt ik bij de Almhof juist niet, is niet zo zoet dus ideaal voor tussen de taart.

En ja ik had laatst mini taartjes gemaakt met luchtige wittechocolade pudding met frambozen saus gebruikt en inderdaad alles door elkaar geroerd ik vondt het wat papperig maar toch gewoon erop gedaan en ze vonden het allemaal heerlijk, en het was gelukkig niet door mijn mmf gelopen, maar inderdaad toch niet te veel roeren. Dat wist ik toen nog niet.
Ben nog een beginner dus nog een hoop te leren hahaha.

groetjes

Volgens mij is volle room kwark steviger dan halfvolle kwark, dus zou ik eerder voor die kiezen? Tenzij je er gelatine doorheen doet. Dan kan het wel weer.