na mijn verjaardag van donderdag, had ik alweer zin in taartjes bakken.
ging met wat horten en stoten, maar het is gelukt.
wilde een taartje maken voor mijn vriend en zijn OR collega's. die zijn druk bezig met een fusie van 2 bedrijven en kunnen wel een steuntje in de rug gebruiken (nou ja, in dit geval, een taart in de mond )
maar ja, eerste bisquit mislukte... toen had ik nog maar 2 eieren, dus dag erna (was al laat) even naar de buren geweest en daar eieren gehaald (lang leve buren, anders had ik de vullingen, die ik uit de vriezer had gehaald, kunnen weggooien)
bisquit bakken, vullen, afsmeren...hmmm beetje weinig botercreme... maar goed, had niet meer, dus heb het er maar mee gedaan (eigen schuld )
halve middag bezig geweest met een plaatje voor op de taart en em dan verkl*ten met mijn poging tot vingers verven (iemand tips voor verven?)
Direct ook maar eens marmeren proberen Dat vind ik echt leuk lijken

hij is gevuld met een dikke laag frambozenmousse en een laag limoenbavarois.

Alle tips zijn meer dan welkom!