1 Onderwerp door EMA

  • EMA
  • Lid
  • Offline
  • Geregistreerd: 10-01-2010
  • Berichten: 11

Onderwerp: chocolade om en op de taart

Wie weet een makkelijke en handige manier om een taart te voorzien van een strakke bovenkant

2 Reactie door miekido

  • Van: zoeterwoude
  • Geregistreerd: 13-09-2009
  • Berichten: 305

Re: chocolade om en op de taart

Ganache? In de how to staat beschreven hoe dit moet

3 Reactie door EMA

  • EMA
  • Lid
  • Offline
  • Geregistreerd: 10-01-2010
  • Berichten: 11

Re: chocolade om en op de taart

Dank je, dit heb ik gezien in de how to staat. Wist niet wat ganache was. Het lijkt me zachter door de slagroom als alleen maar chocolade. Je hebt er ook wel veel voor nodig lijkt me.