Vorig jaar wilde Roos een roze paardentaart. En dit jaar dus weer. Aangezien ik al heel wat paardentaarten heb gemaakt, was het wel even denken wat ik er nu weer van kon maken...
Ik wilde ook mijn nieuwe strikjes mold een keer gebruiken. Die is erg leuk vind ik zelf. Die paardjes uitsnijden was nog een heel priegelwerkje.
Dit is het geworden:

Vulling: aardbeienjam, botercreme en lemoncurd