Onderwerp: strakke vierkanten op marsepein
Al eerder vertelde ik hier dat ik binnenkort mijn eerste bruidstaart mag maken.
Nu zat ik samen met de bruid eens rond te neuzen hier op de site en zag van die prachtige witte taarten met van die mooie strakke schuine vierkanten in de fondant of marsepein.
En dan zo'n pareltje in elke kruising.
Kan iemand mij vertellen hoe ik die vierkanten zo in de marsepein of fondant kan krijgen?
Heb het wel eens geprobeerd met een sateprikker en dan afmeten maar het zag er echt niet uit.
Waar doen jullie dat mee en hoe meten jullie dat?
Alvast bedankt.
Groetjes van miriam